Η Αγγελική Πασπαλιάρη είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Η Απολογία της Μαρί Κιουρί (2020), 7 Κρεμασμένοι (2018), Η Ωραία Κοιμωμένη και ο Πρίγκιπας Αστέρης στο Νησί της Γνώσης (2016), Συγγνώμη (2015).