Η Άλκηστις Πουλοπούλου είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ο Μισάνθρωπος (2019), Άμλετ (2015), Οι Τρειςευτυχισμένοι (2017), Lulu (2019).Στον κινηματογράφο συμμετείχε στην ταινία Too Much Info Clouding Over My Head (2017).