Η Δήμητρα Μπουρνελέ είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Το μετά (2016), Ρώσικη Ρουλέτα (2017), Ηχώ και Νάρκισσος (2020), Σαν και πρώτα (2018).