Ο Δημήτρης Πιατάς είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ρωμαίος και Ιουλιέτα (2016), Οδύσσεια - Μια παράσταση του Robert Wilson, βασισμένη στο έπος του Ομήρου (2012), Τρεις αδελφές (2020), Ήρωες (2018).Στον κινηματογράφο συμμετείχε στις ταινίες Λίστα Γάμου (2005), Η Λιμουζίνα...