Η Έφη Μπίρμπα είναι σκηνογράφος, ενδυματολόγος, σκηνοθέτις, δραματουργός, ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Δον Κιχώτης, Βιβλίο 2ο, Κεφ. 23ο (2018), Ριχάρδος Β' (2017), Το όνειρο ενός γελοίου (2022), Βατράχια (2023).Στον κινηματογράφο συμμετείχε στην ταινία Μήλα (2020).