Η Φωτεινή Νταφοπούλου είναι σκηνοθέτις και συγγραφέας. Τελευταία σκηνοθετική της δουλειά με το θεατρικό μονόλογο του Γιώργου Α. Χριστοδούλου "Κύριε Αττίκ...τελειώσαμε" στο Θέατρο Αλκμήνη, που συνεχίζει για 2ο χρόνο. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Πρόβα Λόρκα (2017), Η πόρτα (2016), Κύριε...