Ο Γιώργος Ματαράγκας είναι ηθοποιός και σκηνοθέτης. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Μάνα είναι μόνο...ένας (2016), Το εγχειρίδιον του καλού κλέφτη (2019), Δον Καμίλο (2021), Ψύλλοι στ'αυτιά (2023).