Η Γιώτα Κουνδουράκη είναι σκηνοθέτις. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ηλέκτρα (2017), Θέατρο και εξουσία (2016), Λέλα Καραγιάννη-Η μάνα της αντίστασης (2017), Θέατρο και Εξουσία (2016).