Η Γιούλη Ηλιοπούλου είναι σκηνοθέτις και συγγραφέας. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Η Πεντάμορφη και το Τέρας (2017), Μαχητές και πριγκίπισσες του Διαστήματος - Η μεγάλη σχολή (2016), Όλιβερ Τουίστ (2019), Πητερ Παν και τινκερμπελ στη χώρα του ποτέ (2022).