Ο Νίκος Αναστασόπουλος είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Υβόννη (2019), Το έγκλημα και η τιμωρία (2015), Ο Βυσσινόκηπος (2015), Ο ευτυχισμένος πρίγκιπας (2016).