Ο Σίμων Πάτροκλος είναι χορογράφος. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Το βράδυ που η Μαίρυλιν πέρασε στη λεωφόρο των αστεριών (2019), Φάουστ (2022), Αντιγόνη (2015), Leonardo's ring (2015).