Η Αναστασία Δεμέστιχα είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ιλλινόϊ (2018), Στόμα γεμάτο χώμα (2017), Η Κυανή (2019).