Η Δήμητρα - Ιόλη Εξάρχου είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Η παπλωματού (2017), Ο μολυβένιος στρατιώτης (2018).