Η Εβελίνα Δαρζέντα είναι ενδυματολόγος, σκηνογράφος, φωτογράφος. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ο θάνατος του εμποράκου (2019), Η αιμολήπτρια (2023), Ο βουβός σερβιτόρος (2018), Himmelweg (Ο δρόμος για τον ουρανό) (2019).