Ο Γιώργος Αλεβιζάκης είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις West Side Story (2016), Στο μυαλό του Δανιήλ Χαρμς (2017), Μπλου (2022).