Ο Γιώργος Πέτρου είναι σκηνοθέτης. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ο Βαφτιστικός (2019), Sweeney Todd Ο δαιμόνιος κουρέας της Fleet Street (2017), West Side Story (2016), Company (2018).