Ο Γιώργος Καραμανλής είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις MIC DROP Comedy Club (2022), Η αναρχική (2023), Ναι! Κουλ! Έκλεισε! (2021).