Η Γρηγορία Μεθενίτη είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Όρνιθες (2016), Ο χορός της φωτιάς (2019), Η κουζίνα (2018), ΤΣΕΧ-OFF (2016).Στον κινηματογράφο συμμετείχε στην ταινία Όρνιθες ή πώς να γίνεις πουλί (2019).