Η Μαριάμ Ρουχάτζε είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Η κωμωδία των παρεξηγήσεων (2018), Τα φώτα της Πόλης (2022), Μήδεια (2022), Η φάρμα των ζώων (2021).