Η Μπέτυ Σαράντη είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Η φαλακρή τραγουδίστρια (2023), Μακρόκοσμος (2023), Στην εξοχή (2018), Steel Magnolias (2019).