Ο Νίκος Βελιώτης είναι μουσικός. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Αλάσκα (2017), Λιωμένο Βούτυρο (2008), Βάκχες (2020), Αντιγόνη, μετέωρη - μια ματιά στην Αντιγόνη του Σοφοκλή (2022).