Ο Ντέιβιντ Μάμετ είναι συγγραφέας. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις EDMOND (2020), Αμερικάνικος βούβαλος (2017), Ο αμερικανικός βούβαλος (2011), Οικόπεδα με θέα (2023).