Ο Ονούφριος Ντοβλέτης είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Κατά τ΄ άλλα, καλά (2020), Ροδάκινο Κομπόστα (2019).