Η Παναγιώτα Μπιμπλή είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Αντιγόνη (2022), Ο μεγάλος περίπατος του Πέτρου (2019), Παραμύθι για δύο (2020), [ apoikίa ] (2019).