Η Σταυριάννα Δαούτη είναι φωτογράφος. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ζητείται Κλόουν Ηλικιωμένος (2018), Κακό Ραπ (2017), Ρητορείες! (2017).