Η Στέλλα Ράπτη είναι ηθοποιός και δραματουργός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Σπήλαιο (2018), Amalia Melancholia, η βασίλισσα των φοινίκων (2022), Μήδεια (2023), Τρωάδες (2015).