Η Τζωρτζίνα Βαρδουλάκη είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ιστορία ενός σκύλου που τον έλεγαν πιστό (2021), Αβγώ (2018).