Η Αγνή Χιώτη είναι σκηνοθέτις και συγγραφέας.
Αποφοίτησε από τη Δραματική Σχολή Ίασμος Βασίλης Διαμαντόπουλος το 2007.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Το χελιδόνι (2018), ART (2018), Εκκλησιάζουσες (2018), Ποπ κορν (2016).