Η Ανθή Βαρουξή γεννήθηκε στις 20 Οκτωβρίου 1995 (ηλικία 28 χρονών) στο Χολαργό (Αθήνα).
Αποφοίτησε από την Ανώτερη Δραματική Σχολή της Μαίρης Βογιατζή Τράγκα.
Ενδεικτικά
- 2001-2007 ALTER TV Τα Ζουζούνια παιδικό μουσικό συγκρότημα. Σκηνοθεσία Μάνος Βαφειάδης
- 2014 «Μια τρελή, τρελή σαραντάρα» Αίθουσα Πολλαπλών Χρήσεων του Αθλητικού Κέντρου Νέου Ψυχικού. Σκηνοθεσία Μάνος Αντωνίου
- 2015-2017 ραδιοφωνικος παραγωγος στον musicisliferadio.gr
- 2019 Iέρια (guest star) στο 1ο Νεανικό Φεστιβάλ Γλυφάδας Παραδοσιακών Χορών. Κινηματοθέατρο Γλυφάδας «Μελίνα Μερκούρη» θεατρικό σκηνοθετικό δίδυμο Γεώργιος Βούλγαρης και Γιάννης Μακρυνόρης
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι η παράσταση Το κοτέτσι (2015).