Η Αρκαδία Ψάλτη είναι σκηνοθέτις.
Γεννήθηκε στη Χίο. Απόφοιτη της σχολής φωτογραφίας FOCUS και της δραματικής σχολής ΑΡΧΗ. Εργάζεται ως ηθοποιός και από το 2012 έχει ιδρύσει την θεατρική εταιρεία ''Αγγελοπετριά''. Έχει σκηνοθετήσει τα: ''Βιογραφία ενός σκύλου'', παραδοσιακό παραμύθι-συρραφή με σύγχρονα κείμενα λογοτεχνίας (υπό την Αιγίδα του ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Βορείου Αιγαίου), ''Πιτσιμπούργκο'' της Σώτης Τριανταφύλλου (υπό την Αιγίδα ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Βορείου Αιγαίου), ''Πρώτη φλέβα'' του Γιάννη Μακριδάκη, Δημοτικό Θέατρο Πειραιά, και ''Γυνή πλέουσα'' του Αλέξανδρου Παπαδιαμάντη.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Βασιλιάς Αλέξανδρος (2020), Πιτσιμπούργκο (2016).