Ο Δημήτρης Φοινίτσης είναι σκηνοθέτης.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις 3 ΑΔΕΛΦΕΣ / ένα χρόνο μετά (2017), Η φτέρενη κόρη (2017), Εις το φως της ημέρας (2017), Η ωραία Αθοκουτάλα.