Ο Δημοσθένης Γρίβας είναι μουσικός και φωτογράφος.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ριχάρδος Γ' (2015), Άμλετ (2015), Bossa Nova (2008), Η όπερα της πεντάρας (2016).