Η Ελένη Σουμή είναι σκηνογράφος και ενδυματολόγος. Γεννήθηκε το 1978 (ηλικία 46 χρονών) στην Καλαμάτα.
Είναι επίσης εικαστικός και Εκπαιδευτικός Εικαστικών. Είναι αριστούχος απόφοιτη της Ανωτάτης Σχολής Καλών Τεχνών Αθήνας (έτος αποφοίτησης 2013).
Έχει συνεργαστεί με τα θέατρα: Θέατρο κάτω απ' τη γέφυρα, Αθηναϊκή σκηνή, Θέατρο Πρόβα, Ακάδημος, Θέατρο Κνωσσός, Μικρό Πολυτεχνείο (θεατρικό εργαστήρι-κατασκευές μασκών), θέατρο Οδού Κυκλάδων. Επίσης, έχει συνεργαστεί με το σκηνοθέτη Κοραή Δαμάτη. Έχει συμμετάσχει σε διάφορες ομαδικές εκθέσεις σε διάφορες πόλεις της Ελλάδας και στην παγκόσμια συλλογή του ιδρύματος Benetton.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις JAZZ FOR KIDS: Η ιστορία ενός ρυθμού (2018), Το φιντανάκι (2018), Μάγος του Οζ (2017), Ο άνθρωπος ελέφαντας (2019).