Ο Ευθύμης Χρήστου είναι ηθοποιός, δραματουργός, σκηνοθέτης.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Αυτό που εγώ ονομάζω λήθη (2015), Η Γυάλα (2017), Δέρμα στις φλόγες (2015), Το άγχος (2019).