Ο Γιάννης Βασταρδής είναι φωτογράφος.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Αμερικάνικος βούβαλος (2017), Μόνος με τον Άμλετ (2017), Η εποχή του κυνηγιού (2015), Αναμείνατε στο ακουστικό σας (2015).