Ο Γιώργος Σεγρεδάκης είναι ενδυματολόγος.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Chicago (2019), Δεν μπορώ να μείνω μόνη μου (2017), Μάνα θα πάω στο Hollywood (2016), Αρχιμάστορας Σόλνες (2019).