Ο Γιώργος Σπηλιωτόπουλος είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Κάθε Δεύτερη Τρίτη (2017), Το κοτέτσι (2015).