Ο Γρηγόρης Καραντινάκης είναι σκηνοθέτης.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Blackbird/Το μαυροπούλι (2016), Χρωματιστές γυναίκες (2019), Το δάσος (2003), Το παγκάκι (2016).