Η Καλλιόπη Μανδρέκα είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Διαδικασίες Διακανονισμού Διαφορών (2016), Γυναίκα loser (2015).