Η Μαρία Γούλα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Είναι απόφοιτος της Δραματικής Σχολής "Περίακτος". Ολοκλήρωσε τον κύκλο μαθημάτων υποκριτικής του Κωνσταντίνου Κωνσταντόπουλου στο Θέατρο των Αλλαγών και παρακολούθησε τα σεμινάρια του ιδίου: "Υποκριτική στο Αρχαίο Δράμα" και "Γυναικείοι Μονόλογοι στο Ψυχολογικό Θέατρο". Παρακολούθησε επίσης τα σεμινάρια: Film factory seminars με εισηγητή τον Αντώνη Καφετζόπουλο και θέμα "Ο Χαρακτήρας", "Αρχαίο Δράμα: Επιρροές και Σύγχρονες Προσεγγίσεις" στο Ίδρυμα Μιχάλη Κακογιάννη από το Stanford Summer Theater με εισηγητές τους M.P.Rehm και Κατερίνα Ζαχαριά και Musical, υπό την επίβλεψη του Δ. Ρεμούνδου.
Εκτός από το θέατρο έχει δραστηριοποιηθεί τόσο στην τηλεόραση όσο και στον κινηματογράφο. Στην τηλεόραση συμμετείχε στα σήριαλ: "Άγγιγμα ψυχής", "Ψίθυροι καρδιάς", "Κακός Βεζίρης", "Και εύθυμη και χήρα" κ.α. Στον κινηματογράφο συμμετείχε στην ταινία μικρού μήκους "No Parking". Στο ραδιόφωνο συμμετείχε ως παραγωγός σε μουσικές εκπομπές και ως εκφωνήτρια ειδήσεων. Ως τραγουδίστρια στο jazz club 'Ellignhton" στην Αθήνα στο music hall "Lindo" στον Καναδά και στην μπουάτ "Κλεψύδρα" στα Χανιά.