Η Παναγιώτα Βλαντή γεννήθηκε στις 28 Μαρτίου 1973 (ηλικία 53 χρονών) στην Αθήνα. Με σπουδές σε Δραματική Σχολή Αθηνών Γιώργος Θεοδοσιάδης, από όπου αποφοίτησε το 1993.
Απόφοιτος της Δραματικής Σχολής Θεοδοσιάδη. Ξεκίνησε την καριέρα της ως ηθοποιός από το ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ Αγρινίου. Μεταξύ άλλων έχει συμμετάσχει στις θεατρικές παραστάσεις «Ένας Ήρωας με Παντούφλες», «Destiny», «Οργισμένα Νιάτα», «Δωδέκατη Νύχτα».
Στον κινηματογράφο έχει πρωταγωνιστήσει μαζί με τον Βασίλη Χαραλαμπόπουλο στην κωμωδία «Πέντε Λεπτά Ακόμα» (2006) του Γιάννη Ξανθόπουλου και στις ταινίες Μεταξύ Φίλων (σκην. Νίκος Ζαπατίνας, 2005), Στα Όρια (σκην. Σάββας Καρύδας, 2006).
Στην τηλεόραση έχει πρωταγωνιστήσει σε πολλές τηλεοπτικές σειρές, όπως οι: «Πολυθρόνα για Τρεις», «Singles», «Αέρινες Σιωπές», «Κόκκινος Κύκλος», «Βίος Ανθόσπαρτος», «Δακρυσμένα Φεγγάρια», «Μαύρα Μεσάνυχτα», «Μ+Μ».
Στο θέατρο την ανακάλυψε η Κάκια Ιγερινού η οποία ως "τηλεοπτική νονά" της έδωσε ρόλο στην σειρά "Βίος Ανθόσπαρτος". Ακολούθησαν πολλές κινηματογραφικές και θεατρικές επιτυχίες αλλά ως ηθοποιός έγινε ευρέως γνωστή μέσα από την σειρά s1ngles (2005) και κυρίως τα Μαύρα μεσάνυχτα (2007) του σκηνοθέτη Πανου Κοκκινόπουλου. Το 2007, στο κινηματογραφικό Φεστιβάλ του Βερολίνου, βραβεύτηκε στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού θεσμού "Shooting Stars". Η τελετή απονομής έγινε στον κινηματογράφο Φιλμ Παλλάς του Βερολίνου και η ηθοποιός βραβεύτηκε από τον Υπουργό Πολιτισμού Γιώργο Βουλγαράκη.
Είχε ασχοληθεί με το μοντελινγκ πριν καταλήξει στην υποκριτική, συμμετέχοντας στον διαγωνισμό "Σταρ Ελλάς" το 1989 χωρίς ωστόσο να καταφέρει να κερδίσει κάποια διάκριση.
Ενδεικτικές συμμετοχές Αστέρας Ραχούλας | Τηλεοπτική Σειρά (2016), Το χρώμα του φεγγαριού | Τηλεοπτική Σειρά (1996), Άσε μας ρε Μαμά | Τηλεοπτική Σειρά (2021), Το κενό αυτοπροσώπως | Θεατρική Παράσταση (2015), Το βασίλειο της γης | Θεατρική Παράσταση (2016), Εκπαιδεύοντας τη Ρίτα | Θεατρική Παράσταση (2018).