Ο Σήφης Πολυζωίδης είναι ηθοποιός. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Η Ποντικοπαγίδα (2021), Αυτή η νύχτα μένει (2016), Η ισορροπία του Nash (2016), Οργισμένα νιάτα (2017).Στην τηλεόραση συμμετείχε στις σειρές Οι συμμαθητές (2014), Ο Όρκος (2022).