Ο Σταύρος Μαρκάλας είναι ηθοποιός. Γεννήθηκε στις 15 Ιουνίου 1982 (ηλικία 41 χρονών) στην Τρίπολη (Ελλάδα).
Έχει σπουδάσει στη Δραματική Σχολή "Πράξη 7" απ' όπου αποφοίτησε το 2013. Επίσης έχει σπουδάσει Τεχνικός Πιάνου στο ΑΤΕΙ Ιονίων Νήσων, απ' όπου αποφοίτησε το 2004.
Έχει συμμετάσχει στις παρακάτω παραστάσεις, "Ιφιγένεια εν Ταυροις" μικρη περιοδεια και "Αδύναμη καρδιά" του Ντοστογιέφσκι στο θέατρο Ακαδημία Πλάτωνος σε σκηνοθεσια Κερασιάς Σαμαρά.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Ας ερχόσουν για λίγο (2016), Λυσιστράτη (2017), Evita (2017), Οι γαμπροί της ευτυχίας (2017).
Στην τηλεόραση συμμετείχε στη σειρά Παρουσιάστε! (2020).