Η Σύλια Δεμίρη είναι ενδυματολόγος.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Peter Panic (2019), Ντου από παντού (2017), Χαμός στο Ι.ΣΩΜ.Α (2015), Ένας ονειροπόλος δράκος (2017).