Η Χιονία Χιωτέλλη είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Πάπισσα Ιωάννα - Αναζητώντας την ηρωίδα του Ροΐδη (2015), Απολογία Σωκράτους (2015), Happy Μ.Α.Ι.Ρ.Ο.Υ.Λ.Α (2016), Radio GaGa - The Play (2020).
Στον κινηματογράφο συμμετείχε στην ταινία @9 - Στα εννιά - At Nine (2019).