Ο Αντώνης Τσιαπανίτης είναι συγγραφέας. Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Check in! (2017), Μαρία Αντουανέτα, Βασίλισσα των Ελλήνων για μια νύχτα (2016).