Η Ελένη Καραγιώργη είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Θερμά θαλάσσια λουτρά (2017), Violences (I), Σώματα και Πειρασμοί (2020), Αντιγόνη (2022).