Η Ευανθία Σωφρονίδου είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Επτά επί Θήβας (2017), Ο πουπουλένιος (2021), Επτά επί Θήβας (2016).