Η Γεωργία Γιαννακούδη είναι ηθοποιός.
Δείγμα της δουλειάς της στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Η Αληθινή ιστoρία της Αΐντας και του Ρανταμές (2017), Η Κόκκινη Ομπρέλα (2018), Το δέκα (2021), Το 10 (2021).