Ο Γιώργος Διαμαντόπουλος είναι μουσικός.
Δείγμα της δουλειάς του στο θέατρο είναι οι παραστάσεις Φλαντρώ (2013), Το τσίμπημα της σφήκας (2016), ΚΡΟΝΟΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣ: Μονομαχία χωρίς τέλος (2021).